2013. november 20., szerda

Boszorkány konyha (mézeskalács)

A tökéletes mézeskalács recept, gyors, rögtön süthető, finom.

Hozzávalók:

tészta:
4 tojássárgája
15 dkg porcukor
25 dkg langyos méz
5 dkg zsír
1 csomag mézes fűszerkeverék
4 evőkanál tejföl
75 dkg liszt
2 kávéskanál szódabikarbóna

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, kiszaggatjuk, 200 fokon megsütjük Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni!

Máz: tojásfehérje
porcukor

Nem kell az összes fehérjét belekeverni, elég a fele. általában 1 fehérjéhez 15-20 dkg porcukrot mérnek, de ez függ a tojás nagyságától is.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése